Nước suối là nguồn nước nghe có vẻ quen thuộc nhưng thực chất lại khiến nhiều người nhầm lẫn với một số loại nước khác như nước khoáng, nước tinh khiết, nước lọc,… Vậy nước suối là gì? Nước suối có điểm gì đặc biệt? Hãy cùng Vitamia đi tìm câu trả lời nhé!
Nước suối là gì?
Định nghĩa nước suối
Nước suối là nguồn nước nằm trong các tầng địa chất đặc biệt và chứa nhiều các nguyên tố vi lượng, hay các khoáng chất tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hàm lượng các khoáng chất trong nước suối tự nhiên không ổn định, không cao nên nước suối có thể gọi là nước thiên nhiên tiệt trùng.
Nước suối có đặc điểm tương tự với nước khoáng thiên nhiên đó là đều có nguồn gốc từ thiên nhiên, không qua xử lý chuyên sâu mà chỉ qua một số bước đảm bảo vô trùng. Do đó, nước suối đóng chai cần đóng chai tại nguồn để đảm bảo vệ sinh.
Một số thương hiệu nước suối nổi tiếng
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu nước suối thiên nhiên, nước suối đóng chai. Đa số các thương hiệu này đều đem đến cho người tiêu dùng nguồn nước suối sạch, đảm bảo và an toàn cho sức khỏe. Một số thương hiệu nước suối phổ biến trên thị trường Việt Nam hiện nay bao gồm:
- Nước suối Aquafina
- Nước suối Lavie
- Nước suối Satori
- Nước suối Vĩnh Hảo
- Nước suối Dasani
- Nước suối Number One
- Nước suối Saka
- Nước suối Ion Life,…
Phân biệt nước suối, nước khoáng và nước tinh khiết
Nước tinh khiết
Là nguồn nước sạch, đã trải qua các bước lọc và xử lý nguồn nước đầu vào. Nước tinh khiết hoàn toàn trong, sạch, không chưa bất kỳ loại tạp chất và vi khuẩn có hại nào.
Đặc biệt, nước ở bất kỳ bề mặt nào chẳng hạn như nước sông, nước giếng hay nước máy cũng có thể làm nguyên liệu đầu vào để tạo ra nước tinh khiết. Ngoài ra, nước tinh khiết có thể sử dụng hàng ngày để cấp nước cho cơ thể, đáp ứng nhu cầu giải khát,…
Nước suối
Là nguồn nước nằm trong các tầng địa chất đặc biệt, sâu dưới lòng đất, chứa nhiều vi khoáng, khoáng chất có ích cho sức khỏe. Nước suối không qua các phương pháp xử lý nước mà phải đóng chai tại nguồn để tránh ảnh hưởng đến thành phần của nguồn nước. Nước suối có thể sử dụng thay nước tinh khiết để uống thường xuyên.
Nước khoáng
Gồm hai loại nước khoáng tự nhiên và nước khoáng nhân tạo. Nước khoáng có thể sử dụng nhằm mục đích giải khát, nhưng không nên sử dụng để thay thế hoàn toàn nước tinh khiết
Nước khoáng thiên nhiên cũng giống như nước suối đều chảy qua những tầng địa chất trong nhiều năm, trở nên trong lành và cực dồi dào hàm lượng khoáng chất tự nhiên, chứa một lượng lớn Kali, Natri Sunfat, Canxi Cacbonat, Magie Sunfat,… Đặc biệt, hàm lượng khoáng chất trong nước khoáng cực kỳ ổn định, và phải đáp ứng một số quy định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn của Việt Nam hoặc thế giới.
Nước khoáng nhân tạo là nguồn nước khoáng tạo bởi các thiết bị sản xuất nước khoáng chuyên biệt nhằm phục vụ cho nhu cầu sử dụng của con người.
Nước khoáng nhân tạo có thể tạo ra bởi một số dòng máy lọc nước điện giải, máy lọc nước điện giải tăng cường Hydrogen tăng cường khoáng chất tự nhiên như máy lọc nước ion kiềm Kangen K8, máy lọc nước Hydrogen Trim ion Gracia. Đây đều là các dòng máy lọc nước điện giải tạo ra nguồn nước dồi dào khoáng chất,với hàm lượng Hydrogen cao chẳng kém gì so với nước khoáng tự nhiên.
Công dụng của nước suối đối với sức khỏe con người
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước suối thực sự có rất nhiều lợi ích đặc biệt đối với sức khỏe con người.
Cân bằng độ pH của cơ thể
Theo các chuyên gia sức khỏe, sự cân bằng pH trong cơ thể là yếu tố quan trọng nhất để có một sức khỏe dồi dào, khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng. Thường ngày, chúng ta tiêu thụ quá nhiều thực phẩm hoặc các loại đồ uống có gas, soda giàu tính axit khiến cho cơ thể bị mất cân bằng độ pH.
Nước suối với độ pH ổn định ở mức trung tính (pH 7.0) sẽ giúp cân bằng lại mức axit của cơ thể. Vì thế, uống nhiều nước suối hoặc nước trung tính tạo bởi các dòng máy lọc nước điện giải ion kiềm sẽ giúp trung hòa lượng axit dư thừa trong cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm âu lo bệnh tật.
Giúp xương và răng chắc khỏe
Như chúng ta đã biết, nước suối có nguồn gốc từ các tầng địa chất đặc biệt. Đặc điểm của nước suối chính là độ tinh khiết cao và chứa hàm lượng khoáng chất, nguyên tố vi lượng như Canxi, Magie, Kali hay Natri tương đối dồi dào.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), hàm lượng khoáng chất tự nhiên trong nước suối sẽ giúp bổ sung lượng Canxi và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể, giảm thiểu và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến xương khớp, răng miệng do thiếu hụt Canxi và Magie, đồng thời còn giúp tim mạch trở nên ổn định và hoạt động khỏe mạnh.
Hầu như không chứa chất gây ô nhiễm
Điểm nổi bật lớn nhất của nước suối đó là gần như không chứa bất kỳ chất độc hại, chất gây ô nhiễm như nguồn nước máy trong các thành phố lớn. Chính vì nằm sâu dưới các tầng địa chất sâu thẳm bên trong lòng đất, nên nước suối tránh được nguy cơ nhiễm các loại thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu. Điều này giúp loại bỏ lỗi lo ngộ độc cho người sử dụng khi uống nước suối.
Có vị thanh mát tự nhiên
Vị ngon, ngọt, và tươi mát tự nhiên từ nước suối là điều mà không ai có thể phủ nhận. Chính vì không trải qua bất kỳ quá trình xử lý chuyên sâu nào, mà được lấy trực tiếp tại nguồn nên nước suối vô cùng thanh mát, giúp giải khát hiệu quả.
Cách sử dụng và bảo quản nước suối
Cách sử dụng nước suối
Nước suối dùng để uống trực tiếp
Ngoài việc sử dụng nước lọc, nước tinh khiết để giải khát, chúng ta hoàn toàn có thể dùng nước suối, nước suối đóng chai để thay thế. Nước suối với hương vị thanh mát tự nhiên hoàn toàn có thể sử dụng để uống trực tiếp mà không cần xử lý bằng nhiệt.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nước suối đóng chai với dung lượng và thể tích khác nhau rất tiện lợi cho việc sử dụng và uống trực tiếp như: Nước suối chai nhỏ 250ml, nước suối Lavie 350ml, nước suối Lavie 500ml, nước suối Aquafina 500ml, nước suối Aquafina 350ml.
Bên cạnh đó, các loại nước suối dạng thùng như: bình nước suối 5 lít có vòi, hay thùng nước suối Aquafina 500ml,… cũng tương đối phổ biến.
Vì thế, tùy theo nhu cầu, và mục đích mà người dùng có thể lựa chọn và sử dụng loại nước suối phù hợp.
Nước suối dùng để nấu ăn
Ngoài việc sử dụng vào mục đích giải khát thì nước suối cũng được sử dụng để nấu ăn sẽ tốt hơn nhiều so với dùng nước máy, đồng thời giúp tăng hương vị thơm ngon cho các món ăn.
Nước suối nên bảo quản thế nào?
Nước suối được bảo quản tốt nhất ở điều kiện thường và không được để ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
Ngoài ra, nước suối cũng có thể được bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh nếu muốn tăng khả năng làm mát hoặc giải nhiệt vào mùa hè.
Nước suối chính hãng mua ở đâu?
Để có nguồn nước suối an toàn, đảm bảo sức khỏe, người tiêu dùng nên lựa chọn những loại nước suối có thương hiệu, nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác rõ ràng.
Hiện nay, nước suối đóng chai như Aquafina, nước suối Lavie, nước suối Dasani,… được bày bán phổ biến ở đại lý, cửa hàng chính hãng của các hãng, các siêu thị lớn, nhỏ trên toàn quốc. Vì thế, người tiêu dùng có thể tự do và thoải mái lựa chọn điểm mua nước suối phù hợp.
Như vậy, Vitamia vừa giúp các bạn có câu trả lời cho châu hỏi nước suối là gì. Hi vọng thông qua bài viết này các bạn sẽ có thêm những kiến thức hữu ích về nước suối để có một sức khỏe tốt hơn. Để biết thêm các thông tin thú vị khác, các bạn cũng có thể truy cập vào website vitamia.com.vn. Chúc các bạn luôn có sức khỏe dồi dào!